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焦炭和煤炭的温度高低取决于具体的燃烧条件和阶段。在炼焦过程中，焦炭和煤炭的温度会受到多种因素的影响，如加热速度、反应气体的浓度等。因此，无法简单地断言焦炭或煤炭哪个的温度更高。
至于焦炉的测温位置，通常包括以下几个关键部位：
1、炉顶区：这里可以测量焦炭在炉顶时的温度。
2、炉墙温度：测量炉墙不同部位的温度，以确保炉墙的热工性能稳定。
3、炉底温度：监测炉底的温度分布，有助于评估焦炉底部的热传导效率。
具体的测温位置和方式可能会因焦炉的设计、生产工艺和设备差异而有所不同，在实际操作中，需要根据焦炉的具体情况和生产工艺要求进行测温，以确保焦炭的质量和生产的顺利进行。
仅供参考，如需更多关于焦炭、煤炭和焦炉温度的信息，建议咨询冶金或化工领域的专业人士。