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关于VI2010色谱工作站和Empower色谱工作站的操作视频，我无法直接提供视频文件。但我可以为您描述这两个软件的基本操作，您可以根据这些描述在搜索引擎中查找相关的视频教程。
VI2010色谱工作站的基本操作可能包括：
1、开机与建立连接：打开工作站，与色谱仪器进行连接。
2、方法建立与优化：设定色谱分析的条件，包括流动相、检测器、柱温等参数。
3、样品处理与进样：处理样品，准备进样。
4、开始色谱分析：运行色谱分析，获取色谱图。
5、数据处理与结果解读：对色谱图进行数据处理，解读分析结果。
Empower色谱工作站的基本操作可能包括：
1、系统设置与仪器连接：设定系统参数，与色谱仪器进行连接。
2、样品管理与进样：管理样品信息，准备进样。
3、数据分析方法建立：根据实验需求建立数据分析方法。
4、数据采集与处理：采集色谱数据，进行数据处理。
5、结果报告生成：生成色谱分析结果报告。
您可以在搜索引擎中输入“VI2010色谱工作站操作教程”或“Empower色谱工作站操作视频”，会有很多相关的视频教程供您参考，许多仪器制造商的官方网站也可能提供相关的操作视频和手册。
不同版本的色谱工作站操作软件可能会有所不同，具体操作请以您实际使用的版本为准，如有复杂问题，建议参考官方手册或联系专业技术人员进行指导。